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Dieser Kanal bietet anfängerfreundliche Anleitungen zur Herstellung von glatten und glänzenden kandierten Äpfeln, wobei der Schwerpunkt auf Rezepten liegt, die dicke Schalen vermeiden. Er bietet Schritt-für-Schritt-Anleitungen für verschiedene Chargengrößen und teilt Geschäftstipps für Personen, die ein Süßwarengeschäft gründen oder ausbauen möchten. Die Inhalte richten sich an Süßwarenhersteller, Hobbybäcker und angehende Unternehmer in der Süßwarenindustrie.

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